理想的な冷蔵庫の冷凍庫の温度

理想的な冷蔵庫の冷凍庫の温度を維持することは、食品を新鮮に保つために重要です。温度が間違っているとバクテリアの生育が起こり、風味や味が不快に変化することがあります。

理想的には、家庭用冷蔵庫の室内温度は、少なくとも華氏40度(5℃)に設定する必要があります。あなたはそれよりも低い温度に調整することができますが、冷蔵庫の内容物が凍ってしまう危険性が低いようにはしたくありません;冷蔵庫の中には冷たい斑点があり食品を凍らせるものがあります。この場合、温度を少し高く調整して調整する必要があります。特に冷蔵庫用の温度計を使用して温度を確認してください。温度計は一般的に安価で、わずか5ドルで購入できます。

冷蔵庫や冷凍庫の温度調節ダイヤルは “1,2,3”や “A、B、C”などの任意のマーキングを使用するため、温度計を購入することなく実際の温度を知ることは困難です。

理想的な冷凍室の温度は0°Fまたは-13°Cです。冷凍庫が除霜サイクルを通過すると、ほとんどの冷凍庫の温度は定期的に変動します。温度が高いと思われる場合は、1時間ほど待って、それが穏やかになるかどうかを確認してください。

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